Giuseppe Cinquerrui, il mago che trasforma gli scarti in primizie: i liquori "Made in Sicily" di Paesano
Il suo biglietto da visita ha il dorso di una carta da gioco siciliana, di quelle che ricordano l’infanzia con i nonni e i papà. E che ricordano i bar, punto di ritrovo di una Sicilia che ha fatto epoca e in cui i signori del posto passavano i loro pomeriggi, proprio giocando a carte e magari sorseggiando un buon liquore. C’è la coppola che sa di stereotipo siciliano, ma che è anche tradizione, cultura e tipicità del luogo, come lo sono i fichi d’India o i melograni.